Slagerij Broekhuis
Vandaag gingen we naar slagerij Broekhuis in Haaksbergen. René, de eigenaar, heeft eerst een varken aangesneden. Super interessant. Vervolgens hebben we een soort gehakt gemaakt van een deel van het varken. Met dit gehakt hebben wij vervolgens zelf verse worst gemaakt en mogen proeven. Heerlijk!
We hebben veel lekkers mogen proeven. We zijn goed verwend. We sloten af met een heerlijk broodje beenham.