Melkveebedrijf Udink

Zondag 23 maart was het alweer een erg leuke en leerzame dag. We zijn hartelijk ontvangen door Alina op melkveebedrijf Udink in Markelo. Alina runt samen met haar man Henk het bedrijf en kon ons er dan ook heel veel over vertellen. In de stallen hebben we de dieren gevoerd en geaaid. En weet je dat je een kalfje aan je vingers kunt laten sabbelen? Dat is wel spannend maar het doet geen pijn. En dat de stier groter is dan de koeien? Dat sperma van andere stieren in rietjes bewaard wordt in heel koud vloeibaar stikstof en dat het via zo’n rietje in een koe gebracht wordt? Tot ieders
verrassing lag er een nét geboren kalfje tussen de koeien. Het kalfje werd samen met de moeder koe in een apart deel van de stal gebracht en daar werd het kalfje in het stro gelegd. En later toen we naar huis gingen stond het kalf al in een hok zonder moeder koe. Na de lunch kregen we van Alina een heerlijk zelfgemaakt zuiveltoetje en kregen we room in een potje zodat we er zelf boter van konden schudden. We hebben onder andere uitleg gehad over de werking van de melkrobot, de halsband die de koeien om hebben, over voer, over de belangrijke rol van de boeren voor
ons voedsel... Met een stukje kaas in de mond, een tas vol informatie en ons potje roomboter gingen we weer naar huis.