Thema 7: Biologische (Zorg-)boerderij

Voordat we op stap gingen naar De Viermarken hebben we besproken wat ‘biologisch verbouwen’ en ‘biodiversiteit’ betekent. En dat het een  zorgboerderij is waar we ons rustig gedragen en iedereen met respect benaderen. 

Zij hadden voor ons een bingo samengesteld dat we bij de wandeling konden oplossen. Sommige dingen waren makkelijk te vinden maar voor anderen moest je erg goed om je heen kijken. We hebben bovendien uitleg gekregen over de groentes en kruiden die ze hier kweken, de bloemenvelden en de insecten, het voedselbos, de oven waar ze biologisch brood bakken en de potstal. Daar mochten we zelfs even meehelpen! Wel eens een kruiwagen vol mest geladen?

In de werkruimte mochten we dan nog zaadjes planten en als ze goed verzord worden kunnen de kinderen misschien hun eigen mais- pompoen- en bonen oogsten.

Er viel van alles te ontdekken op de boerderij. Wist je dat er heel veel verschillende soorten tomaten bestaan? En dat biologisch vlees veel lekkerder is? Maar vooral hebben we gezien hoe mensen hier met elkaar en in de natuur werken.